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1、一，用清水，水开后，放菜，到你接受的熟度，捞出来，加盐，（酱油），（辣椒），最好不要太咸。

2、尽量选择你最喜欢的菜，不然很难接受。

3、二，去超市买脱脂鸡汤，如果不喜欢，或买不到，就自己买来鸡肉做汤。

4、你可以做之前把鸡肉去皮，如果觉得太残忍。

5、就等鸡汤煲好，结冻后，把上面的油脂去掉。

6、下次做青菜的时候，可以用这个汤烫菜吃。

7、不要放其他调料，只放盐。

8、至于菜的选择，用白水煮，什么菜都可以，菠菜、白菜、韭菜、芹菜、莴笋、青菜，菜花、胡萝卜、豆角、豆芽、豆腐、香菇、蘑菇、海带等，想煮什么煮什么，捞出后放点调味料及香油就好。

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