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煮羊肉包和羊长放什么料?-即时焦点

2023-05-15 04:07:50 来源:南方养生网


(资料图片)

生姜:生姜味辛味浓,可以掩盖羊肉的膻味,增强食欲。

胡椒粉:胡椒粉具有独特的芳香气味,口感辛辣,不仅可以增强羊肉汤的口感,去除膻味,还能增强驱寒暖胃的功效。

香料:如八角、胡椒粉、花椒、草果、香叶、良姜、陈皮等,这类香料气味芳香浓厚,可以有助于去除羊肉汤的膻味。

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